グランド杯 (AIS JAPANイタリアソムリエ協会後援イタリアワインブラインドコンテスト)
グランド杯 (AIS JAPANイタリアソムリエ協会後援イタリアワインブラインドコンテスト)
グランド杯(イタリアワインブラインドコンテスト)は、大会を通じて、イタリアワインの楽しさ、多様性と奥深さを体感し、日本におけるイタリアワインのファン層拡大を目指しています。
イタリアンレストラン勤務の方に限らず、ソムリエやシェフ、飲食業界関係者、一般のワイン愛好家の皆様が誰でも参加できるのがグランド杯。
※但しワインの専門知識のある方
学びと交流、業界外への発信が生まれる場を創出すると同時に、日々現場で活躍する飲食店スタッフにも光を当てます。大会に参加して優勝(Bicchierino)を目指すと同時に、大会を通じてテイスティング力とイタリア各地域の理解を高め、スキルアップを目指す事により、皆様の今後のより一層のご活躍に繋がる大会にするという想いで運営していきます。
L’azione è la chiave fondamentale per ogni successo. 行動が全ての成功への鍵になる
皆様のご参加を心よりお待ちしています。
No.1テイスター「Bicchierino ビッキエリーノ」
ビッキエリーノとは本来小さいグラスを意味する言葉ですが、「神の舌を持つ男」とも呼ばれた伝説的なトスカーナのエノロゴに対する卓越したテイスティング能力とワインに対する謙虚で誠実な姿勢に由来する愛称でもあります。
今大会では、日本における「Bicchierino ビッキエリーノ」の称号を授与します。
また、3度Bicchierino ビッキエリーノの獲得でイタリアワイナリーツアーへご招待いたします!
※開催初年度の2026年は年2回の開催を予定。